- Back to Home »
- Vegetarian dan Sumber Protein
Posted by : Inbound Marketing
Friday, 25 October 2013
Berbeda dengan orang biasa, vegetarian tidak
bisa makan apapun, mereka sudah berkomitmen untuk tidak makan daging dan hanya
tumbuhan. Untuk memenuhi kebutuhan protein anda yang vegetarian, ada banyak sumber protein nabati yang
bisa anda konsumsi.
1.
Kacang
hijau
Dalam secangkir
kacang hijau terdapat 7,9 gram protein.
2.
Quinoa
Sejenis bijian dari
tanaman rerumputan dengan warna coklat muda. Dalam secangkir quinoa mengandung
8 gram protein.
3.
Kacang
almond
Semua kacang-kacangan
memang mengandung banyak protein, khususnya almond. Dalam 1 ons-nya
terdapat 5-6 gram protein dan 160
kalori.
4.
Kacang
merah
2 cangkir kacang
merah mengandung 26 gram protein. Disarankan untuk merendam kacang merah
semalaman sebelum anda mengolahnya.
5.
Chickpea
Nama lainnya adalah
kacang garbanzo. Setengah cangkirnya mengandung 7,3 gram protein, rendah
kalori, dan tinggi serat.
6.
Tahu
tempe
Makanan dari kedelai
ini mengandung 15-20 gram protein setiap setengah cangkir. Ini adalah sumber
protein tertinggi untuk vegetarian.
7.
Biji
bunga matahari
Secangkir biji bunga
matahari mengandung 7,3 gram protein
8.
Bubuk
cokelat
Dalam 1 sendok makan
bubuk cokelat ada 1 gram protein dan sebaiknya dikonsumsi tanpa gula.
Selain makanan diatas, ada susu kedelai dan
sayuran hijau yang baik bagi vegetarian seperti anda konsumsi. Dengan
mengolahnya secara benar anda bisa mendapatkan rasa yang nikmat dan manfaat
yang sehat dari sumber
protein diatas.