Udang Asam Manis Ala Ibu
Udang Asam Manis Ala Ibu - Siapa yang tak suka hidangan laut. Hidangan laut
merupakan hidangan lezat yang cocok disantap bersama keluarga. Salah satu
hidangan laut yang populer adalah udang
asam manis. Udang gurih yang berpadu dengan saus asam manis membuat
citarasa udang semakin menggoda untuk segera disantap. Apakah ibu sudah punya
resepnya?
Membuat udang asam manis tak terlalu sulit. Bahannya
pun mudah didapat. Siapkan udang 1kg, garam ½ sdt, margarin 200gr, jahe cm yang
dicincang, daun bawang 2 batang yang diris tipis, tepung kanji 1-2 sdt yang
dilaturkan menggunakan air 100 ml, dan bawang putih. Untuk saus, siapkan saos
tomat 125 ml, kecap asin 1 sdm, 2 sdm kecap manis Bango, dan air jeruk lemon 1
sdm.
Langkah membuat udang asam manis diawali dengan membersihkan
udang terlebih dahulu. Bersihkan dnegan mengeluarkan urat hitam pada bagian
punggung. Biarkan bagian kepala dan ekornya. Lumuri udang menggunakan garam,
sisihkan agar meresap. Panaskan margarin, masukkan udang, biarkan hingga matang
dan warnanya kemerahan. Angkat dan tiriskan. Panaskan kembali 5 sdm margarin
untuk menumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan saus dan kecap Bango
serta daun bawang. Masukkan udang, aduk dan tambahkan larutan tepung kanji
untuk mengentalkan kuah. Setelah kuah mengental angkat dan sajikan udang asam manis menggunakan nasi
hangat.
Tag :
jenis masakan
Waspada Tahu Mengandung Zat Pengawet
Teman-Teman Opor Ayam
Tante saya adalah orang yang memang pintar
masak, hingga ia mau mengajari saya cara meracik opor ayam dan juga bagaimana cara membuat ketupat dan teman-teman
makan dari opor ayam ini. Siapa bilang opor ayam bisa berdiri sendiri?
Teman opor ayam nomor satu adalah ketupat, ketupat adalah bentuk lain dari
lontong, dan ketupat ini biasanya hanya di buat di saat bulan Ramadhan
menjelang.
Kangkung Teri Bumbu Rica-rica
Manfaat Menggunakan Pembersih Cif
Menggunakan pembersih yang serbaguna adalah
hal yang mudah untuk dilakukan, terutama jika anda menggunakan Cif.
Produk pembersih memang ada banyak jenisnya namun ada baiknya anda memilih
produk pembersih yang sesuai untuk anda gunakan. Jika anda berminat untuk
membersihkan rumah dengan menggunakan produk yang berkualitas maka anda juga
harus mengetahui kualitas dari produk yang anda beli.
Pembersih Cif juga telah memiliki
kualitas yang sangat bagus sehingga sering digunakan oleh banyak orang.
Coba Buat Tumis Sayur Buncis Telur Yuk
Tumis
sayur: masakan terpraktis
Jika ditanya masakan apa yang paling mudah
dibuat, jawabanya adalah segala macam tumisan sayur. Mengapa? Karena Anda tak perlu menyiapkan bumbu-bumbu yang
lengkap dan tak perlu meghaluskannya. Semua bumbu hanya perlu diiris dadu lalu
tumis. Begitu juga isinya yang sebagian besar adalah sayuran. Nah, berikut ini
ada sebuah resep sayur tumis sederhana yang
pastinya sangat mudah dibuat. Anda yang super sibuk bisa membuatnya untuk bekal
Anda, anak, dan suami. Resep tumis sayur ini tergolong istimewa karena ada
tambahan telurnya. Penasaran dengan resepnya? Simak saja informasinya berikut ini.
Tidak Perlu Lagi Takut Mencuci Baju
Di dalam rumah tangga, deterjen adalah salah satu
kebutuhan sehari hari untuk mencuci pakaian. Kebutuhannya sangat tinggi karena
berpengaruh terhadap kebutuhan pokok manusia setiap harinya, yaitu kepentingan
berpakaian. Namun permasalahan mencuci pakaian sering di keluhkan oleh banyak
wanita. Dimana mencuci dengan tangan dapat membuat telapak tangan menjadi
kotor. Hal ini menjadi alasan wanita malas mencuci dan lebih
mempercayakan mencucui pakaiannya kepada jasa loundry, padahal jasa loundry
terhitung lebih mahal.
